Soupe taïwanaise de nouille au bœuf

 

Ingrédients:

  • 1 kg de bœuf bourguignon
  • 2 tomates
  • 3 têtes d’échalote
  • 2 gousses d’ail
  • 8 g de 5 épices
  • 5 g de cannelle
  • 30 g de
  • 30 g de maggi
  • Poivre
  • 1,5 litres d’eau
  • Nouilles

 

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