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Jour : 21 août 2016

Bò Kho

août 21, 2016novembre 4, 2016 tinathieu

Ingrédients: 700 g de bœuf à mijoter 2 gros oignon 2 échalotes 3 tranches de citronnelle fraîche 2 bâtons de cannelle 4 anis étoilés 1 caf cinq-épices en poudre 4-5 carottes Bouillon de volaille (j’ai préparé la veille avec une carcasse de volaille avec 4 bons navets. Une fois que les navets sont cuits, je

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