Amandine

50 g Amandes effilées 125 g farine 5 g levure chimique Préchauffez le four à 150°C. Beurrez et tapissez les moules d’amandes effilées. Tamisez la farine avec la levure 100 g beurre Travaillez le beurre jusqu’à obtention d’une pommade 3 oeufs 150 g sucre sémoule 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1